Dışarıda yemek yerken steril sofra takımlarını kullanırken dil ucunun güvenliği nasıl sağlanır?

sy5wdf (1) sy5wdf (2)

 3Bakmaks,2kokus,1 doN't

Bir restoranda yemek yediğinizde genellikle şu soruyu merak edersiniz: “Sofra takımları merkezi dezenfeksiyon ünitesi tarafından sağlanan ücretli sofra takımları hijyenik midir?Sofra takımının nitelikli olup olmadığına nasıl karar verilir?”Sağlık gözetim departmanı, dezenfekte edilmiş sofra takımlarının hijyenik olup olmadığına karar vermeniz için size biraz sağduyu öğretir.

“3 Görünüm”

1. bakış—Kaifeng'de sterilize edilmiş sofra takımını kullanmadan önce, paketin hava geçirmez olup olmadığını, mührün kırılıp kırılmadığını veya açık açıklıkların olup olmadığını kontrol etmelisiniz (canım! Ambalaj filmi üzerinde düzenli olarak düzenlenmiş küçük deliklere ısı dağıtma delikleri denir ve sofra takımı yüksek sıcaklıkta dezenfeksiyondan sonra doğrudan sterilize edilir.Paketleme, depolama ve nakliye sırasında, sıcaklık düştüğünde, buğulanma ve suyun geri dönüşü gibi fiziksel olaylar meydana gelir, bu nedenle ambalaj filmi üzerinde küçük iğne delikleri bulursanız paniğe kapılmayın! ).

2. bakış – dezenfeksiyon ünitesinin adı, adresi, iletişim bilgileri, dezenfeksiyon tarihi ve son kullanma tarihi ambalaj filminin üzerine işaretlenmelidir.

3. Bakış – Şeffaf film aracılığıyla sofra takımının yüzeyinin pürüzsüz olup olmadığını, yağ lekesi olup olmadığını, yabancı cisimler olup olmadığını vb. gözlemleyin. temizlik işlemi sırasında seramik sofra takımı ile dekontaminasyon ekipmanı arasındaki sürtünme ve çarpışmadan kaynaklanır.)

“2 koku”

1. Koku – Herhangi bir koku veya yağlı tat var mı?

2. koku - keskin bir koku veya deterjan kokusu olup olmadığı.(Bulaşıklar deterjan ve dezenfektan ile temizlenir ve dezenfekte edilir. Durulama tamamlanmaz ise sofra takımlarının yüzeyinde deterjan kalıntısı kalır.)

“1 Yapma”

Okuyup kokladıktan sonra bir sorun yoksa otelde çay veya kaynar su ile yıkamaya gerek olmadığını öneriyorum.(Bazen yıkamak mutlaka sağlıklı değildir!)

sy5wdf (3)

Yemek servisi eldivenleri,kollu,apronVebot kılıfıgıda satıcıları için çalışma saatleri içerisinde gıdalarla doğrudan temastan kaçınmak, gıdaların temizliğini ve müşterilerin sağlığını güvence altına almak için çok önemlidir.

WorldChamp Enterprises,yemek servisi ürünlerive bu öğeler çılgınca kullanılıyorGıda işleme, Vesağlık hizmetive temizlik kadar etkiliel Bakımı,sanitasyon ve sağlık koruma araçları.


Gönderim zamanı: Ocak-06-2023