Sobre la seguretat alimentària i el guant

En els darrers anys, la gent presta especial atenció a les matèries primeres alimentàries, l'entorn de producció i el procés d'operació en el procés de processament d'aliments;

A més,cada cop s'ha prestat més atenció a la protecció dels treballadors en el processament dels aliments.Moltes empreses requereixen que els empleats el portinguants de protecció, que no només pot proporcionar una protecció adequada als treballadors, sinó que també pot evitar la contaminació dels aliments i la propagació de patògens transmesos pels aliments.

Els manipuladors d'aliments entren en contacte amb una varietat d'aliments i poden portar bacteris a les mans, com la Listeria i la Salmonel·la, que poden causar malalties transmeses pels aliments després del consum.Els guants d'un sol ús poden proporcionar una barrera protectora entre les mans del personal i aquests bacteris per reduir la possibilitat que el personal i els consumidors s'infectin.

Els manipuladors d'aliments han de portarguants d'un sol úsper a la protecció dels manipuladors i clients d'aliments.

guant 1
guant 2

Tot i que la indústria del servei d'alimentació inclou diferents empreses i institucions, totes tenen una cosa en comú: la vigilància davant possibles patògens i la protecció dels empleats i consumidors dels perills de malalties.Els guants d'un sol ús són la primera línia de defensa contra les malalties transmeses pels aliments.

Normes per a la higiene de mans i l'ús de guants:

1. Quan manipuleu aliments que no estiguin preparats per menjar, el personal ha d'exposar les mans i els braços el menys possible.

2. Cal portar guants o utilitzar estris com pinces i rascadors quan manipuleu aliments, excepte per rentar fruites i verdures.

3. Els guants només s'han d'utilitzar una vegada.Els guants d'un sol ús s'han de descartar quan un treballador realitza una nova tasca, quan els guants s'embruten o quan s'interromp la tasca.

guant 3
guant 4

L'ús de guants en el processament d'aliments ha de prestar atenció als tres punts següents:

1. La indústria de processament d'aliments inclou una varietat d'equips i equips de cuina, de manera que moltes posicions requereixen molts tipus de guants.Però no importa quin tipus de guants, han de complir els principis de qualitat alimentària.

2. El component principal dels guants de làtex és el làtex natural, que conté proteïnes de làtex.Per evitar que les proteïnes entrin als aliments i provoquin reaccions al·lèrgiques als clients, la indústria alimentària ha d'intentar evitar l'ús de guants de làtex.

3. La indústria alimentària acostuma a utilitzar guants de colors, que s'han de distingir del color dels aliments.Per evitar que el guant es trenqui i caigui als aliments, no es pot detectar a temps.

Empreses WorldChampsubministramentguants de grau de contacte amb aliments, màniga, davantal i funda de botes/sabatesperprocessament d'alimentsiservei de menjar.

WorldChamp Enterprises prova els productes anualment segons l'estàndard de contacte amb aliments a través d'agents de prova de tercers, per assegurar-se de la conformitat dels nostres articles.

guant5

Hora de publicació: 20-gen-2023