Posljednjih godina ljudi obraćaju posebnu pozornost na prehrambene sirovine, proizvodno okruženje i radni proces u procesu prerade hrane;
U Dodatku,sve se više pažnje posvećuje zaštiti radnika pri preradi hrane.Mnoge tvrtke zahtijevaju da zaposlenici nosezaštitne rukavice, koji ne samo da može pružiti odgovarajuću zaštitu za radnike, već i izbjeći kontaminaciju hrane i širenje patogena koji se prenose hranom.
Osobe koje rukuju hranom dolaze u kontakt s raznolikom hranom i mogu nositi bakterije na svojim rukama, poput listerije i salmonele, koje mogu uzrokovati bolesti koje se prenose hranom nakon konzumiranja.Jednokratne rukavice mogu pružiti zaštitnu barijeru između ruku osoblja i ovih bakterija kako bi se smanjila mogućnost zaraze osoblja i potrošača.
Osobe koje rukuju hranom trebaju nositijednokratne rukaviceza zaštitu osoba koje rukuju hranom i kupaca.
Iako industrija usluživanja hrane uključuje različite tvrtke i institucije, svima je zajednička jedna stvar: budnost zbog mogućih patogena i zaštita zaposlenika i potrošača od opasnosti od bolesti.Jednokratne rukavice prva su linija obrane od bolesti koje se prenose hranom.
Pravila za higijenu ruku i korištenje rukavica:
1. Kada rukujete hranom koja nije spremna za jelo, osoblje bi trebalo izlagati ruke što je manje moguće.
2. Morate nositi rukavice ili koristiti pribor kao što su hvataljke i strugalice kada rukujete hranom, osim za pranje voća i povrća.
3. Rukavice treba koristiti samo jednom.Jednokratne rukavice moraju se odbaciti kada radnik radi na novom zadatku, kada se rukavice zaprljaju ili kada se zadatak prekine.
Korištenje rukavica u obradi hrane treba obratiti pozornost na sljedeće tri točke:
1. Industrija prerade hrane uključuje raznovrsnu opremu i kuhinjsku opremu, tako da mnoge pozicije zahtijevaju mnoge vrste rukavica.Ali bez obzira na vrstu rukavica, one moraju ispunjavati načela prehrambene kvalitete.
2. Glavna komponenta rukavica od lateksa je prirodni lateks koji sadrži protein lateksa.Kako bi se izbjeglo da proteini uđu u hranu i izazovu alergijske reakcije kupaca, prehrambena industrija bi trebala nastojati izbjeći korištenje rukavica od lateksa.
3. Prehrambena industrija obično koristi rukavice u boji, koje se moraju razlikovati od boje hrane.Da se rukavica ne bi slomila i upala u hranu, ne može se otkriti na vrijeme.
Svjetsko prvenstvo poduzećaOpskrbarukavice za kontakt s hranom, rukav, pregača i navlaka za čizme/cipelezaobrada hraneiusluživanja hrane.
WorldChamp Enterprises svake godine testira proizvode prema standardu za kontakt s hranom putem agenata za testiranje treće strane, kako bi se uvjerili u usklađenost naših proizvoda.
Vrijeme objave: 20. siječnja 2023