За безбедноста на храната и ракавицата

Во последниве години, луѓето посветуваат посебно внимание на прехранбените суровини, производната средина и процесот на работа во процесот на преработка на храна;

Покрај тоа,се повеќе се посветува внимание на заштитата на работниците при преработката на храната.Многу компании бараат од вработените да носатзаштитни ракавици, што не само што може да обезбеди соодветна заштита на работниците, туку и да избегне контаминација на храната и ширење на патогени од храната.

Ракувачите со храна доаѓаат во контакт со разновидна храна и можат да носат бактерии на рацете, како листерија и салмонела, кои можат да предизвикаат болести кои се пренесуваат преку храна по конзумирањето.Ракавиците за еднократна употреба можат да обезбедат заштитна бариера помеѓу рацете на персоналот и овие бактерии за да се намалат шансите персоналот и потрошувачите да бидат заразени.

Ракувачите со храна треба да носатракавици за еднократна употребаза заштита на ракувачите и клиентите со храна.

ракавица 1
ракавица2

Иако прехранбената индустрија вклучува различни бизниси и институции, сите тие имаат едно нешто заедничко: внимателност за можни патогени и заштита на вработените и потрошувачите од опасности од болести.Ракавиците за еднократна употреба се првата линија на одбрана од болести кои се пренесуваат преку храна.

Правила за хигиена на рацете и употреба на ракавици:

1. Кога ракувате со храна која не е подготвена за јадење, персоналот треба што помалку да ги изложува рацете и рацете.

2. Мора да носите ракавици или да користите прибор како маша и стругалки кога ракувате со храна, освен за миење овошје и зеленчук.

3. Ракавиците треба да се користат само еднаш.Ракавиците за еднократна употреба мора да се фрлаат кога работникот се справува со нова задача, кога ракавиците се извалкаат или кога задачата е прекината.

ракавица3
ракавица 4

Употребата на ракавици во преработката на храна треба да обрне внимание на следните три точки:

1. Индустријата за преработка на храна вклучува разновидна опрема и опрема за кујна, па затоа многу позиции бараат многу видови ракавици.Но, без оглед на тоа каков тип на ракавици, тие мора да ги исполнуваат принципите на степенот на храна.

2. Главната компонента на ракавиците од латекс е природниот латекс, кој содржи латекс протеин.Со цел да се избегне протеинот да влезе во храната и да предизвика алергиски реакции кај клиентите, прехранбената индустрија треба да се обиде да избегнува користење на ракавици од латекс.

3. Прехранбената индустрија обично користи ракавици во боја, кои мора да се разликуваат од бојата на храната.За да не се скрши ракавицата и да не падне во храната, не може да се открие навреме.

Светски шампионски претпријатијаснабдувањеракавици за контакт со храна, ракав, престилка и капак за чизми/чевелзаПреработка на хранаиуслуга за храна.

WorldChamp Enterprises ги тестира производите годишно според стандардот за контакт со храна преку агенти за тестирање од трета страна, за да се увери во сообразноста на нашите артикли.

ракавица5

Време на објавување: Јан-20-2023